Пирог из лаваша с курицей и сыром

Пирог из лаваша с курицей и сыром - рецепт потрясающе вкусной закуски, которая отличается очень изысканным вкусом, готовится очень быстро, а для приготовления используются самые обычные продукты. Смотрим, как приготовить пирог из лаваша с курицей и сыром:

Ингредиенты:

Ингредиенты для приготовления пирога:

• Лаваш тонкий - 2 шт. 
• Яйцо - 3 шт. 
• Сыр - 300 граммов 
• Филе куриное - 500 граммов 
• Сливки - 100 граммов 
• Зелень - 30 граммов 
• Грецкие орехи - 100 граммов 
• Оливковое масло - 4 столовых ложки
• Соль, перец

Приготовление пирога из лаваша:

1. Приготовить фарш из куриного филе: филе перемолоть с зеленью, чесноком, луком и добавить 1 яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. 
2. Твердый сыр натереть на тёрке, можно добавить измельчённые в блендере грецкие орехи и зелень. 
3. Если лаваш длинный, то его нужно разрезать пополам, чтобы было удобно заворачивать.
4. На лаваш выкладываем фарш из куриного филе, сверху присыпаем сыром и заворачиваем. 
5. Выкладываем завёрнутый лаваш в смазанную форму. 
6. Готовим заправку из взбитых сливок с яйцом и сыром, добавляем оливковое масло и зелень. 
7. Сверху заливаем пирог из лаваша заправкой и запекаем при температуре 180С 30 минут.

Всем приятного аппетита!