Классический рецепт торта Сметанник в домашних условиях

Классический рецепт торта Сметанник - пошаговый рецепт с фото

Классический торт Сметанник, рецепт которого предлагаю - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Проще чем сметанник не готовится, по-моему, ни одно кондитерское изделие. И тем не менее, вкус у этого десерта весьма привлекателен. Если вы не хотите делать торт из получившихся коржей, можно их просто порезать и подать как небольшие бисквиты. В этом случае у вас будет выпечка к чаю уже через 40 минут. Рассказываю, как приготовить торт Сметанник в домашних условиях:

Ингредиенты:

Для приготовления сметанника будет нужно:
  • Сметана — 600 Грамм (250 грамм - для теста, 350 - для крема.)
  • Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Сода — 2/3 Чайных ложки
  • Яйца — 3 Штуки
  • Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки

Торт сметанник - рецепт с фото пошагово:

  1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения.
  2. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
  3. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто.
  4. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.
  5. Для крема взбиваем сметану с сахаром.
  6. Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом.
  7. Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами - как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу.
Приятного вам чаепития

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Голубцы из молодой капусты в духовке с куриным фаршем и рисом

Рецепт творожного торта в домашних условиях с ананасами

Рецепт картофельных блинов на молоке жареных на сковороде тонкими и ажурными

Салат Обжорка с фасолью и копченой колбасой

Рецепт медового торта в домашних условиях со сметанным кремом

СВЕЖИЕ РЕЦЕПТЫ ПРЯМО НА ВАШУ ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ (EMAIL):

Введите адрес Вашей Электронной Почты (EMAIL):

Доставляется с помощью FeedBurner-Google