Запечённое куриное филе Зебра в духовке с соево и сметанно-чесночным соусом

Вообще, когда готовишь запечённое куриное филе, оно очень часто получается сухим и не очень вкусным. Но этот рецепт делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным. Посмотрим, как приготовить запечённое куриное филе Зебра...

Ингредиенты:

Для приготовления куриного филе потребуется:

• 500 граммов куриного филе (желательно грудка)
• 200 граммов твёрдого сыра
• Два средних помидора
• 50 граммов сметаны
• Четыре зубчика чеснока
• 50 граммов соевого соуса
• Петрушка, зелень, приправы для мяса и соль по вкусу

Как приготовить запечённое куриное филе «Зебра»:

1. Сделать маринад для мяса. Для этого, смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком.
2. Замариновать филе на 30-40 минут в этом маринаде.
3. Пока филе маринуется, нарезать сыр ломтиками, помидоры дольками. Сметану смешать с раздавленным чесноком.
4. Каждый кусочек филе слегка надрезать два или три раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметанно-чесночной смесью.
5. Противень смазать маслом и выложить на него филе.
6. Запечь в духовке при температуре 200 градусов, примерно 30-40 минут.

Запечённое куриное филе «Зебра» готово! Приятного аппетита!