Куриные котлеты с ветчиной и сыром



Рецепт куриных котлет с ветчиной и сыром, который рассмотрим сегодня, это один из лучших и быстрых способов накормить семью или гостей, приготовив вкусный обед или ужин. Теперь, перейдём к рассмотрению процесса приготовления этих вкуснейших куриных котлет с прекрасной начинкой:


Для приготовления котлет потребуется:

  • 400 граммов куриного фарша
  • Два кусочка батона
  • Две репчатых луковицы
  • Зубчик чеснока
  • Одно яйцо
  • Сухари панировочные
  • Ветчина
  • Твёрдый сыр
  • Специи по вкусу


Как приготовить куриные котлеты с ветчиной и сыром:

  1. Сначала, батон замочить в холодной воде, измельчить и добавить в фарш, тщательно размяв.
  2. Далее добавляем, лук, предварительно мелко измельчив, чеснок, яйцо и специи. Всё хорошенько перемешать.
  3. Теперь, в ветчину, нарезанную тоненькими лепесточками, заворачиваем кусочек сыра и помещаем в каждый порционный кусочек фарша, таким образом формируя котлетки.
  4. После чего, каждую котлету обвалять в сухарях и обжарить с обеих сторон до красивой румяной корочки.
Наши котлетки готовы, всем приятного аппетита!